An Unbiased View of เส้นใหญ่

An Unbiased View of เส้นใหญ่

Blog Article

ค่อย ๆ เติมแป้งมันที่ผสมลงไปทีละน้อย คนไปเรื่อย ๆ จนน้ำเริ่มข้นหนืด และมีสีใส อยากให้ข้นมากก็ใส่แป้งมันลงไปเยอะนิดนึงได้ค่ะ แล้วค่อยปิดเตา

ก๋วยจั๊บญวน สูตรอร่อยสไตล์เวียดนาม

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

เส้นราเมน หรือ เส้นราเมง เป็นเมนูเส้นที่ได้รับอิทธิพลมาจากประเทศจีน ลักษณะของเส้นจะกลมมีสีเหลืองคล้ายกับบะหมี่เหลือง มีทั้งที่ขนาดใกล้เคียงกัน และมีขนาดใหญ่กว่า เส้นแบน และเส้นกลม ราเมนเป็นอาหารเมนูเส้นยอดนิยมทั้งในประเทศญี่ปุ่น และในหลายๆ ประเทศ สามารถกินได้ทั้งแบบร้อนคู่กับน้ำซุป และแบบเย็น

ดูวิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ เพิ่มเติมคลิก

ทำไมบะหมี่ที่โดนค่อนขอดว่าจืดชืด ไร้สีสัน รสอย่างกับอาหารจานโปรดของคุณลุงถึงมัดใจหนุ่มสาวชาวเกาหลีใต้ได้

โรยพริกไทยเล็กน้อย ราดหน้าหมูหมัก พร้อมทาน

          สำหรับคนชอบกินเห็ดอยากให้ลองทำก๋วยเตี๋ยวเห็ดน้ำใส ใส่เห็ดต่าง ๆ และไข่ลวก ราดน้ำซุปเห็ด

ปิดท้ายกันด้วยเมนูเส้นแบบไทย ๆ ที่โด่งดังไปไกลระดับโลก ถึงขนาดที่นักท่องเที่ยวต่างชาติทุกคน พอถึงเมืองไทยแล้ว ต้องทานเมนูนี้กันทุกคน ซึ่งวิธีการทำก็ไม่ยาก เพียงแค่ต้องทำน้ำซอสสำหรับผัดไทย แล้วผัดให้เข้าเส้น เท่านี้ก็สามารถทำให้ ผัดไท อร่อยแบบสตรีทฟู้ดได้แล้ว

ปิดไฟ ก่อนตักใส่จาน หั่นผักกาดหอมลงไป คนให้เข้ากัน ตักใส่จาน โรยพริกไทยป่น เสิร์ฟกับซอสพริก

นวัตกรรมแรกของโลก เส้นไข่ขาว ‘นิ่มนิ่ม’ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ให้คนป่วยได้สุขใจเพราะกินอร่อยขึ้น

บะหมี่เย็นเกาหลี รสชาติของคนพลัดถิ่น

เส้นใหญ่ เป็นเส้นที่ทำมาจากแป้งข้าวเจ้ากับน้ำจึงเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตและให้พลังงานต่อร่างกาย ซึ่งความที่เป็นแป้งเส้นใหญ่จึงมีประโยชน์หลายอย่าง ได้แก่

ต่อมาเป็น “เส้นหมี่ขาว” ทำจากแป้งข้าวเจ้าเช่นกัน แต่มีที่ต่างคือจะเป็นเส้นกลมสม่ำเสมอ มีสีขาวและเป็นเส้นยาว นอกจากเห็นในก๋วยเตี๋ยวทั่วไป ยังพบได้บ่อยในเมนูอาหารจีน ส่วนกระบวนการทำใกล้เคียงกับเส้นเล็กมาก คือเมื่อทำเสร็จแล้วต้องนำความชื้นออกไป กลายเป็นเส้นหมี่แบบแห้ง เส้นหมี่ขาวจะให้พลังงานไม่มากเท่าเส้นเล็ก แต่ก็เสี่ยงต่อสารกันบูดกันราเช่นเดียวกัน